Ciao Ciao!
Neapolitanische Pizza Margherita mit Aperitivo auf blauem Tisch
72 h Sauerteig
100 % Amore

Pizza. Vino.
Keine halben
Sachen.

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72 Stunden fermentiert ✦ Jeden Dienstag neues Special ✦ Naturwein ohne Schnickschnack ✦ Neukölln, Baby ✦
Freunde teilen Pizza und Aperitivo bei Ciao Ciao

Langsam gemacht. Schnell weg.

72 Stunden
Geduld.

Mehl, Wasser, Salz — und verdammt viel Zeit. Unser Sauerteig fermentiert drei Tage, bevor er bei 450 Grad in den Ofen fliegt. Das macht ihn luftig, knusprig und ziemlich unwiderstehlich.

450°

Ofenhitze

90 Sek.

Backzeit

0

Kompromisse

La Grande Tavolata

Deine Feier.
Unser Laden.

Geburtstag, Teamabend oder einfach ein sehr guter Grund für 20 Flaschen Naturwein: Wir machen private Events für bis zu 70 Personen.

Full house?

  • Bis zu 70 Gäste
  • Family-Style Menü
  • Eigene Musik & Bar
  • Dienstag bis Sonntag